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  • : Chez Mamicoco
  • : Ce blog est destiné à partager nos passions: la broderie aux points comptés, l'encadrement, le cartonnage et la gainenerie ainsi que la peinture ...j'allais oublier ma passion pour les chouettes
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24 juin 2007 7 24 /06 /juin /2007 20:03
A la manière de Liza , et sans aucune pretention je n'ai pas son talent de conteuse, je vous offre la recette d'une brodeuse qui a mis son tablier de patissière pour confectionner un Tiramisu aux Fraises Tagada

Certains disent que c'est une arme de destruction massive  ...tant pis , j'aime vivre dangereusement !

A la manière de ....prend fin ici !

J'ouvre mon livre de recettes et je recopie !!!!


Il vous faut  500 g de mascarpone, 1 paquet de fraises Tagada, 6 meringues,6 oeufs, 75 g de sucre

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Ajoutez le sucre et le mascarpone aux jaunes et battez jusqu'à l'obtention d'une crème.

Montez les blancs en neige très fermes. Incorporez-les délicatement à la préparation au mascarpone. Gardez-les au frais.

Cassez les meringues en petits morceaux.
Mettez quelques fraises Tagada dans le fond de six coupes. Recouvrez-les de morceaux de meringue puis d'une épaisse couche de crème au mascarpone.
Recommencez l'opération une fois. Terminez par quelques fraises Tagada et placez au frais pendant au moins 1 heure.
Servez très frais et consommer sans modération !

Pfff!!!!!  j'étais en retard, nous allions déjeuner chez ma fille, mon chauffeur adoré m(attendait dans la voiture, aussi je n'ai pas eu le temps de prendre un photo de mon dessert.
Pour vous mettre malgré tout l'eau à la bouche , voici quelques fraises synthétiques !!!!!!
 

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commentaires

MaryAthenes 17/05/2009 16:22

Bonjour et merci pour la recette mais celle-ci ne pourra pas figurer dans le recap qui recense des recettes du fruit vedette, j'ai nomme la fraise !En cherchant bien tu dois bien avoir une ou plusieurs recettes avec ce fruit. Si c'est le cas, viens m'en faire part ici :http://en-direct-dathenes.over-blog.fr/article-31319447-6.html#anchorComment

mimizouzou 10/11/2007 20:35

quand j'ai vue la photo j'ai eu envi de manger mon ordi elles doivent étre fondante et sucrée sa me donne fin.amandine

fuchsia 26/06/2007 10:30

J'adore le tiramisu mais je ne connais opas celui aux fraises. je note donc ta recette.
Bonne journée, pluie encore chez moi.
Jacqueline

mamicoco 26/06/2007 09:44

Alors ! pour les curieuses ! ce dessert a fort surpris et appprécié

céline 26/06/2007 08:20

Je suis curieuse tout le monde a t'il apprécié ? J'adore les fraises tagada mais je n'aurais pas eu l'idée de les cuisiner de cette façon, un dessert qui doit ravir les petits !

Aur 25/06/2007 17:30

Bon et alors ca donne quoi sur les papilles ??? C'est bon, délicieux, excellent ou fabuleux ???
Dommage pour la photo, j'aurais bien voulu voir ce que ca donnait tout de meme !!!

Martine 25/06/2007 16:36

La fraise tagada passe bien à l'image, moi j'adore les nounours gélifiés, beaucoup moins évident à mettre dans un recette.

Michele 25/06/2007 14:08

Bravo pour nous donner envie de faire ce bon dessert. Je le propose à mes petites qui aiment faire la cuisine.

Merci!!! amitiés

cedibo 25/06/2007 11:32

miam miam.... A essayer... bizzzz... Céline

Nounours 25/06/2007 06:59

Très originale, cette recette ! Je la note dans mes tablettes pour la faire cet été... s'il arrive !!!!!!!

Muriel des Secrets de Muriel 24/06/2007 23:20

mmmmmmmmmmmmmm ... ça a l'air bon ..

liza 24/06/2007 21:34

Hum ! Des fraises tagada !
J'ai bien aimé ton introduction pleine d'humour !
J'espère que tout le monde a apprécié cette originale et dangereuse recette !!
Bonne soirée
LIZA GRECE

trinity 24/06/2007 21:02

j'espère que ton dessert surprise a plu à la tablée, personnellement je déteste le tiramisu donc je n'y aurai pas goûté, même si je connais tes talents de cusinière pour les avoir déjà savourés.
Bisous et bonne soirée